Resep Dessert untuk Gerhana Matahari 2024: Moon Pies, Milky Way Cake
Gerhana matahari total di Amerika Serikat pada tahun 2024 akan menjadi momen langka yang patut dirayakan. Untuk menyambut peristiwa alam yang langka ini, tidak ada cara yang lebih baik daripada mempersiapkan hidangan yang sesuai untuk merayakan momen tersebut. Salah satu hidangan yang cocok untuk menyambut gerhana matahari adalah hidangan pencuci mulut atau dessert. Ada beberapa dessert yang cukup pas untuk menghiasi meja makan saat menonton gerhana matahari, seperti Moon Pies dan Milky Way Cake. Mari kita simak resep-resepnya di bawah ini.
Moon Pies
Moon Pies adalah kue yang terdiri dari dua biskuit cokelat yang diisi dengan marshmallow dan dilapisi dengan cokelat. Kue ini terkenal di Amerika Serikat, dan tidak ada cara yang lebih pas untuk merayakan gerhana matahari daripada dengan hidangan yang terinspirasi oleh bulan.
Bahan-bahan:
- 1 ¼ cangkir tepung terigu
- 1 cangkir gula
- ¾ cangkir cokelat bubuk
- 1 telur
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1 sendok teh baking powder
- ¼ sendok teh garam
- ½ cangkir mentega tawar, dilelehkan
- 1 ½ cangkir marshmallow
Langkah-langkah:
- Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius.
- Campurkan tepung terigu, gula, cokelat bubuk, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar.
- Tambahkan telur, ekstrak vanila, dan mentega cair ke dalam campuran kering tadi. Aduk hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil seukuran kelereng dan letakkan di atas loyang yang telah dilapisi kertas baking.
- Panggang adonan selama 10-12 menit atau hingga matang. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
- Ambil satu biskuit cokelat dan tambahkan marshmallow di atasnya. Tutup dengan biskuit cokelat lainnya.
- Lelehkan cokelat dan celupkan moon pies ke dalam cokelat leleh hingga terbalut rata. Biarkan cokelat mengeras sejenak sebelum disajikan.
Milky Way Cake
Milky Way Cake adalah kue dengan rasa cokelat yang memukau, dihiasi dengan permen Milky Way. Kue ini sangat cocok sebagai hidangan manis yang mewakili keindahan langit saat terjadi gerhana matahari.
Bahan-bahan:
- 2 cangkir tepung terigu
- 2 cangkir gula
- 1 cangkir mentega tawar
- 4 sendok makan cokelat bubuk
- 1 cangkir air
- ½ cangkir susu
- 2 telur
- 1 sendok teh baking soda
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 4 batang permen Milky Way, potong-potong
Langkah-langkah:
- Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius.
- Campurkan tepung terigu dan gula dalam mangkuk besar.
- Panaskan mentega, cokelat bubuk, dan air dalam panci hingga mendidih.
- Tuangkan campuran mentega cokelat ke dalam campuran tepung terigu dan gula, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan susu, telur, baking soda, dan ekstrak vanila ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas baking.
- Panggang adonan selama 30-35 menit atau hingga matang. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
- Taburkan potongan permen Milky Way di atas kue sebagai hiasan.
Menyambut Gerhana Matahari Total 2024 dengan Dessert yang Mengagumkan
Menonton gerhana matahari total pada tahun 2024 merupakan kejadian langka yang patut dirayakan bersama keluarga dan teman-teman. Untuk menambah keseruan momen tersebut, hidangkan dessert yang menggugah selera seperti Moon Pies dan Milky Way Cake. Dengan resep-resep di atas, momen menyaksikan gerhana matahari total akan menjadi lebih berkesan dan memuaskan. Selamat menikmati momen langka tersebut!
