Resep Gisele Bündchen untuk Extra-Crunchy Summer Rolls - The Boston Globe
Gisele Bündchen, seorang supermodel terkenal dan juga seorang ibu, telah membagikan resep favoritnya untuk Extra-Crunchy Summer Rolls. Resep yang dimuat dalam The Boston Globe ini merupakan campuran sempurna antara kesehatan dan cita rasa yang lezat. Dalam resep ini, Gisele menggunakan bahan-bahan segar dan sehat yang membuatnya menjadi pilihan ideal untuk hidangan ringan di musim panas.
Bahan-Bahan
- 12 lembar kulit wrapper untuk spring roll
- 1 buah wortel, dipotong julienne
- 1 buah mentimun, dipotong julienne
- 1 cup tauge
- 1 cup daun selada
- 1 cup daun ketumbar
- 1 cup daun selada ungu
- 1 cup mentimun, potong dadu kecil
- 1 cup wortel, potong dadu kecil
- 1 cup daun selada, iris tipis-tipis
- 1 cup tauge, rebus sebentar
- 1 cup mint, ambil daunnya saja
- 1 cup daun ketumbar
- 1 cup daun selada ungu
- 1 cup mint
- 1 cup kacang mete
Untuk Dressing
- â…" cup air
- 3 sendok makan gula
- ¼ cup saus ikan
- ¼ cup cuka
- 2 batang serai, memarkan
- 2 siung bawang putih, cincang halus
Langkah-Langkah
- Campur semua bahan dressing dalam sebuah mangkuk kecil dan aduk hingga gula larut. Sisihkan.
- Siapkan bahan untuk isi summer roll di dekat area kerja. Letakkan 1 lembar kulit wrapper di atas permukaan datar.
- Letakkan sedikit dari masing-masing bahan di bagian bawah kulit wrapper, kemudian lipat bagian bawahnya ke atas dan rapatkan.
- Letakkan kacang mete di atas isian, kemudian lipat bagian samping kulit wrapper ke dalam dan gulung hingga rapi.
- Ulangi langkah-langkah di atas sampai bahan habis. Sajikan dengan dressing.
Gisele Bündchen menyarankan untuk menyajikan Extra-Crunchy Summer Rolls dengan dressing yang sudah disiapkan sebelumnya. Dressing tersebut memberikan rasa asam manis yang segar dan cocok untuk menambah cita rasa dari summer rolls ini.
Menurut Gisele, summer rolls ini cocok disantap pada hari yang panas. Kandungan air dari buah dan sayuran segar membuatnya menjadi hidangan yang sangat menggugah selera. Summer rolls ini juga dapat disantap sebagai hidangan pembuka atau sebagai camilan sehat di tengah hari.
Kombinasi antara tekstur renyah dari bahan-bahan isian dan kesegaran dari dressing membuat Extra-Crunchy Summer Rolls ini menjadi favorit Gisele dan keluarganya. Resep ini juga sangat cocok untuk mereka yang sedang menjalani gaya hidup sehat atau diet vegetarian.
Gisele Bündchen telah lama dikenal sebagai sosok yang peduli akan kesehatan dan kebugaran. Dengan membagikan resep ini, Gisele tidak hanya menunjukkan bahwa makanan sehat juga dapat lezat, tetapi juga memberikan inspirasi bagi banyak orang untuk merawat tubuh melalui pilihan makanan yang sehat dan bergizi.
Dikutip dari The Boston Globe, Gisele mengungkapkan bahwa summer rolls ini sering menjadi pilihan makanan ringan di rumahnya. Anak-anaknya pun menyukainya karena summer rolls dapat disantap dengan mudah, tidak berat di perut, dan memberikan asupan gizi yang baik.
Summer rolls sendiri merupakan hidangan khas Asia yang terbuat dari kulit pembungkus tipis yang diisi dengan berbagai macam bahan segar seperti sayuran, daging, dan seafood. Kombinasi bahan-bahan segar tersebut membuat summer rolls menjadi pilihan camilan sehat dan menyegarkan.
Melalui resep Extra-Crunchy Summer Rolls ini, Gisele Bündchen turut memperkenalkan kebiasaan makan yang sehat dan bergizi kepada banyak orang. Gisele juga secara terbuka telah berbagi bahwa makanan sehat dan lezat sebenarnya dapat dicapai dengan mudah dengan bahan-bahan segar dan sederhana.
Summer rolls memang menjadi pilihan ideal untuk mereka yang ingin menjaga kesehatan tanpa harus mengorbankan cita rasa. Dengan paduan rasa gurih dan renyah dari bahan-bahan isian serta kesegaran dari dressing, summer rolls ini tidak hanya cocok sebagai hidangan pembuka di restoran, tetapi juga dapat dinikmati di rumah sebagai camilan sehat dan segar.
Gisele Bündchen telah memberikan inspirasi bagi banyak orang melalui kehidupan sehatnya dan resep Extra-Crunchy Summer Rolls ini adalah salah satu bukti konkrit dari komitmen Gisele terhadap gaya hidup sehat. Semoga resep Extra-Crunchy Summer Rolls ini dapat memberikan inspirasi bagi banyak orang untuk memulai gaya hidup sehat dan berkomitmen untuk mengonsumsi makanan-makanan yang bergizi dan lezat.
