Resep Mint Julep dan Makanan Peneman Minuman Khas Kentucky Derby 2024
Pada tanggal 5 Mei 2024, Kentucky Derby akan kembali digelar di Churchill Downs di Louisville, Kentucky. Sebagai ajang balap kuda paling bergengsi, Kentucky Derby tidak hanya menjadi sorotan para penikmat balap kuda, tetapi juga menjadi ajang untuk menikmati minuman khas seperti Mint Julep yang legendaris. Simak resep Mint Julep dan makanan peneman yang cocok untuk dicoba saat menyaksikan Kentucky Derby 2024.
Sejarah Mint Julep
Sebelum kita masuk ke dalam resep, mari kita berkenalan dengan minuman khas Kentucky Derby ini. Mint Julep adalah minuman beralkohol yang terbuat dari bourbon, gula, air, dan daun mint. Minuman yang pertama kali disajikan sekitar abad ke-18 ini telah menjadi ikon Kentucky Derby sejak tahun 1938. Pada saat ini, Mint Julep menjadi minuman resmi dari ajang balap kuda ini.
Resep Mint Julep Kentucky Derby 2024
Bahan-bahan:
- 60 ml bourbon
- 8-10 daun mint segar
- Gula
- Es serut
- Air soda
- Sedikit air
- Gelas highball atau gelas kaca besar
Langkah Pembuatan:
- Letakkan beberapa daun mint dan gula di dasar gelas. Gula dapat disesuaikan dengan tingkat kemanisan yang diinginkan.
- Tumbuk daun mint dan gula dengan menggunakan sumpit atau alat penumbuk lainnya.
- Tambahkan sedikit air ke dalam gelas dan aduk rata hingga gula larut.
- Isi gelas dengan es serut hingga setengah penuh.
- Tuangkan bourbon ke dalam gelas yang telah berisi es serut dan aduk perlahan.
- Tambahkan air soda ke dalam gelas secara perlahan dan aduk hingga merata.
- Hias dengan beberapa daun mint segar di atasnya sebagai hiasan.
- Minuman Mint Julep siap disajikan.
Makanan Peneman Cocktail di Kentucky Derby 2024
Kentucky Derby juga dikenal dengan sajian makanan yang lezat saat acara berlangsung. Beberapa makanan peneman yang cocok untuk dinikmati bersama Mint Julep di Kentucky Derby 2024 antara lain:
Hot Brown
Hot Brown adalah hidangan khas Kentucky berupa sandwich isi daging panggang, saus Mornay, dan parutan keju cheddar yang disajikan dalam keadaan dipanggang. Hidangan ini cocok dinikmati bersama Mint Julep karena rasanya yang gurih dan creamy yang akan melengkapi kesegaran dari minuman ini.
Biscuits and Gravy
Biscuits and Gravy merupakan hidangan sarapan khas Amerika yang terdiri dari roti panggang (biscuits) yang disajikan dengan saus kental berbahan dasar daging cincang (gravy). Kombinasi rasa gurih dan creamy dari saus gravy cocok dinikmati bersama Mint Julep yang memiliki aroma mint yang segar.
Kentucky Bourbon Balls
Kue kecil yang terbuat dari campuran cokelat, kacang kenari, dan bourbon ini merupakan cemilan yang pas untuk menemani Min uman Mint Julep. Rasanya yang manis dan kaya akan tekstur yang lembut akan menjadi sajian penutup yang sempurna.
Kesimpulan
Kentucky Derby 2024 tidak hanya menjadi ajang balap kuda terkemuka, tetapi juga merupakan momen yang pas untuk menikmati Mint Julep dan makanan peneman khas Kentucky. Dengan resep dan makanan peneman yang cocok, acara ini akan menjadi pengalaman yang tak terlupakan bagi para penikmat minuman dan kuliner. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba sendiri resep Mint Julep dan makanan peneman ini saat menyaksikan Kentucky Derby 2024!
