Resep Roti Lemonade Pull-Apart Chick-Fil-A ala Southern Living

by Admin 8:00 AM

Roti lemonade pull-apart dari Chick-Fil-A adalah hidangan yang sempurna untuk disajikan saat santai di rumah. Diam-diam, roti ini sebenarnya dapat dibuat dengan mudah di rumah dengan resep ala Southern Living yang akan kita bahas kali ini.

Bahan-bahan:

2 1/2 cangkir tepung terigu
1/4 cangkir gula
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
1/2 cangkir mentega dingin, potong kecil-kecil
3/4 cangkir susu segar
1/4 cangkir sari lemon
2 sendok makan kulit lemon parut
1/4 cangkir gula bubuk
1/4 cangkir mentega cair

Cara membuat:

Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah memanaskan oven hingga suhu 175 derajat Celcius.
Campurkan tepung terigu, gula, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar. Aduk hingga rata.
Masukkan mentega ke dalam campuran tepung dan gunakan garpu atau pisau pastry untuk mencampurkan mentega hingga menjadi seperti krumbs.
Tambahkan susu segar, sari lemon, dan kulit lemon parut ke dalam campuran tepung. Aduk hingga adonan tercampur dengan baik.
Gulung adonan hingga setebal 1/4 inci dan potong adonan menjadi kepingan-kepingan kecil seukuran gigitan.
Letakkan kepingan-kepingan adonan di dalam loyang yang diolesi mentega.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15-20 menit atau hingga roti berwarna keemasan.
Setelah roti matang, keluarkan dari oven dan biarkan sedikit mendingin.
Campurkan gula bubuk dan mentega cair, kemudian aduk hingga rata.
Tuang campuran gula bubuk dan mentega cair ke atas roti yang masih hangat.
Sajikan roti lemonade pull-apart Chick-Fil-A ala Southern Living selagi hangat.

Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat membuat roti lemonade pull-apart yang lezat dan segar, mirip dengan yang disajikan di Chick-Fil-A. Jika Anda ingin menambahkan variasi rasa, Anda bisa mencoba menambahkan sedikit vanili atau gula kayu manis ke dalam adonan roti. Selamat mencoba!