Resep Cocktail Minggu Ini: Hibiscus Mandrake - Kreasi Segar dari The Guardian

Setiap minggu, The Guardian menghadirkan resep cocktail yang unik dan menarik untuk dicoba. Kali ini, kita akan mencoba membuat Hibiscus Mandrake, sebuah kreasi segar dan kaya rasa yang pasti akan memanjakan lidah Anda. Cocktail ini menyajikan perpaduan antara hibiscus, gin, dan campuran bahan-bahan berkelas lainnya. Cocok untuk dinikmati di acara santai bersama teman-teman atau sebagai penutup yang menyegarkan setelah seharian beraktivitas. Berikut adalah resep lengkapnya.

Bahan-bahan:

50ml gin (saran: gunakan gin berkualitas untuk hasil yang lebih maksimal)
15ml sirup hibiscus
15ml perasan jeruk nipis
30ml jus cranberry
Es batu secukupnya
Hiasan: hibiscus kering dan irisan lemon untuk penyajian

Langkah-langkah:

Siapkan Gelas
- Pertama-tama, siapkanlah gelas martini atau gelas kaca berukuran sedang untuk menyajikan cocktail ini. Pastikan gelas sudah bersih dan kering sebelum digunakan.
Kocok Bahan
- Masukkan gin, sirup hibiscus, perasan jeruk nipis, dan jus cranberry ke dalam shaker atau wadah kocok. Tambahkan es batu secukupnya.
Kocok Perlahan
- Kocok semua bahan secara perlahan agar tercampur sempurna dan es batu dapat membekukan minuman dengan baik. Pastikan untuk tidak terlalu keras saat mengocok agar rasa dan aroma bahan-bahan utama tetap terjaga.
Saring dan Tuang
- Setelah semua bahan tercampur dengan rata, saring campuran tersebut ke dalam gelas yang telah disiapkan sebelumnya. Pastikan untuk memisahkan es batu agar minuman terhidangkan dengan sempurna.
Hias dan Sajikan
- Tambahkan hibiscus kering dan irisan lemon sebagai hiasan untuk minuman ini. Sajikan Hibiscus Mandrake dengan cantik dan nikmatilah bersama orang-orang terdekat Anda.

Tips Tambahan:

Pemilihan Bahan Utama: Pastikan untuk menggunakan gin berkualitas tinggi untuk menghasilkan rasa yang khas dan mendalam pada cocktail ini. Selain itu, pilihlah juga bahan-bahan lainnya dengan kualitas terbaik agar menghasilkan minuman yang segar dan lezat.
Alternatif Hibiscus: Jika sulit menemukan sirup hibiscus, Anda juga dapat menggunakan infus hibiscus kering yang direndam dalam air panas selama beberapa menit. Kemudian, saring infus tersebut untuk mendapatkan cairan hibiscus yang siap digunakan.
Penyajian: Untuk tampilan yang lebih menarik, Anda dapat menambahkan irisan lemon, hibiscus kering, atau bahkan daun mint sebagai hiasan tambahan pada minuman ini.

Menggabungkan kekhasan rasa hibiscus dengan aroma gin yang kuat dan segar, Hibiscus Mandrake menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati dalam berbagai kesempatan. Minuman ini juga cocok untuk disajikan dalam acara khusus atau pesta kecil bersama teman-teman. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati sensasi segarnya sekarang juga!